森宗恵茶道教室は、栃木県小山市の裏千家茶道教室です。お茶の道を、もっと気軽に、身近なものに。

桜餅、花見団子

2016.04.18

教室では今年は長命寺由来の桜餅です。

享保二年向島の長命寺門前にて山本新六なる人物が、桜見物のお客に

桜葉の塩漬けにお餅を挟んで売り出したのが始まりと言われています。

 

 

桜餅

 

 

こちらは「花より団子」関西で多い、こなし生地製。

 

 

花見団子_2

 

 

教室には春野に蝶も舞いました。

 

 

蝶と春野_2

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