森宗恵茶道教室は、栃木県小山市の裏千家茶道教室です。お茶の道を、もっと気軽に、身近なものに。

2021.09.01

『蓮根羹』

 

 

裏千家14代淡々斎お好み菓子

 

すりおろした蓮根を寒天で固めます。ショウガを味のアクセントに加えています。

 

新蓮根の季節のお菓子です。

 

ただいまメンテナンス中です

2021.08.20

こちらがブログです。

よろしくお願いします。

ほどよきところで、当投稿は消しておきます。

管理者